Тенджера дълбока ZEPHYR Actual line ZP 1318 NM24D, 24 см, 6 литра, Мраморно-керамично покритие, Сив/червен

SKU

HSW_ZP 1318 NM24D

Преминете към края на галерията на изображенията

Преминете към началото на галерия със снимки

-14%

Промо цена 50,05 лв. бе 58,00 лв.

Активен

Производител: ZEPHYR
Модел: ZP 1318 NM24D

Категория: Тенджери

Детайли

Тенджера ZEPHYR Actual line 6 литра

Дълбока тенджера ZEPHYR от серията Actual line се характеризира с висококачествена изработка и специално покритие, което предпазва от залепване и загаряне на храната и позволява да се готви с малко или без никаква мазнина.

Красив акцент са червените ѝ дръжки, които имат специално меко покритие за защита на ръцете и за по-приятно усещане при употреба.

Материал: висококачествен алуминий
Покритие: мраморно-каменно-керамично
Екологично чисто покритие, без съдържание на PFOA химикали
Стъклен капак с отвор за пара
Подходяща за всички видове котлони, включително индукционни
Подходяща за почистване в съдомиялни машини
Диаметър: 24 см
Височина: 13.5 см

Рецепта за лесен крем Брюле

1 литър животинска сладкарска сметана
12 жълтъка
200 гр. захар
60 гр. кафява захар
1 гр. ванилия

Загрей в тенджера на котлона сметаната, като прибавяш захарта и ванилията.
Разбий жълтъците, докато станат като крем. Свали сметаната от котлона и я охлади. Към охладената сметана прибави през цедка жълтъците, като непрекъснато бъркаш.

Разпредели сместа в купички, които сложи в тава, в която предварително си налял вода до 1/3 от височината им. Печи на водна баня на 160 градуса в предварително загрята фурна за 30 мин.

Преди поднасянето наръси с кафява захар и ги сложи в загрята само на горен реотан фурна, докато захарта се карамелизира и се образува коричка. Същият ефект може да се постигне и ако се използва сладкарска горелка за карамелизиране на захарта.

]]>

Мнения