217365 18

Готварски нож за филетиране, серия PrimeLine, острие 18см, неръждаема стомана

Висококачествена хром молибденова стомана - X55CrMo14 - осигурява устойчивост на ръжда, устойчивост на рязане и надеждност. Дължината на острието от 31 см осигурява отлично изживяване при рязане. Професионалното острие от Giesser Меката на допир повърхност осигурява уникална защита против приплъзване. Тайната се крие в специално съотношение на смесване на термопластичен еластомер (TPE) и сребърно антибактериално оборудване - подходящо за съдомиялна машина Ножът за шунка от серията PrimeLine има дълго, тясно острие, използвано за рязане на шунка и тънки резени месо. С перфектна адхезия, ножът за месо се превръща в професионален инструмент във всяка кухня Стоманата на острието е закалена до 56-57 HRC в специален процес във вакуумна камера. За острота осигурете множество процеси на смилане. Нагряването (1050°) и охлаждането на азот в няколко стъпки осигуряват специална издръжливост Материал на острието въглеродна стомана Марка Giesser Острието е изработено от висококачествена хром молибденова стомана Мат полиран Заострен връх Много гъвкаво острие Добро водене на ножа Мека обвивка, твърда сърцевина за сигурно задържане Добро владеене на ножа Мат полиран Острие, изработено от висококачествена хром молибденова стомана, закалено във вакуумен процес до степен на твърдост 56 - 57 по Рокуел. Матово полираният режещ ръб предлага оптимална устойчивост на ръжда. Така всеки нож е заточен идеално от самото начало, а окончателното шлифоване или фино хонинговане се извършва на ръка. Среден връх Много гъвкаво острие PrimeLine дръжка Особеността на този нож, освен висококачественото завършено острие, е дръжката. Мекият материал на дръжката позволява работа без умора, като същевременно предпазва ставите и значително допринася за подобряване на производителността на труда. Добре проектираният нос на дръжката осигурява сигурна защита срещу приплъзване на ръката върху острието. Изработен е от два компонента. Вътрешното червено ядро ​​е непрекъснато и осигурява стабилност на дръжката. Изработен е от полипропилен (PP). Външната обвивка е изработена от особено мека пластмаса (TPE). Заедно със специалната повърхност, тази дръжка позволява работа без умора и висока устойчивост на приплъзване. Ножът винаги се чувства удобно в ръката. Изработен е от два компонента. Вътрешната червена сърцевина е солидна и придава стабилност на дръжката. Външният слой е изработен от особено мека пластмаса. Заедно със специалната повърхност, тази дръжка осигурява работа без умора и много устойчива на приплъзване. Дръжката винаги стои добре в ръката.